B級グルメ・ご当地グルメ完全ガイド

潮の風味もあいまった旨さと歯ごたえ
磯の香りの「さざえカレー」

トップ > 千葉県 > さざえカレー

  さざえカレー
     

千葉県南房総市

さざえカレー

 房総ならではの贅沢なカレー

家庭の味、カレーの具といえば、牛肉や豚肉、鶏肉にジャガイモ、ニンジン、タマネギの定番モノのほかにも、魚介を加えたシーフードカレーや、ナスやカボチャなどを煮込んだ夏野菜カレーなど家庭や季節によってさまざまです。

そんなおなじみのカレーですが、昔、まだ牛肉や豚肉が高値だったころ、代わりになるメイン具材にサザエを選んだのが房総半島の南房総市周辺。

サザエを茹でた湯をそのまま煮込みスープに使い、サザエの身だけでなく、肝まで入れて煮込んでいくので、潮の香りが強い風味豊かなカレーに仕上がります。
コリっとした歯ごたえを残したサザエの身とルウの味わいを存分にお楽しみあれ。

さざえカレーを
食べるならココで!

さざえカレー

 さざえ屋

さざえや


房総半島最南端の野島崎灯台のそばにあるお店。やや辛さが際立つルウにはサザエの身がたっぷり。ほどよく火を通してあるので、コリコリ感もしっかり残っています。950円。

住所千葉県南房総市白浜町白浜623
電話0470-38-2050
時間 9時~15時半LO
休み不定
P
オリジナルサザエカレー

 リゾートイン白浜 グリルなのはな

りぞーといんしらはま ぐりるなのはな


郷土食とも言えるさざえカレーをさらに昇華して洗練させた味わいに仕上げたのがこちらの「オリジナルサザエカレー」。サザエの肝を使った特製ライスと自家製カレーで、サザエの壷焼きが添えられています。スープ、サラダ、デザートが付いて価格は1,598円。大海原を眺めながらいただきましょう。

住所千葉県南房総市白浜町白浜2784
電話0470-38-2511
時間 11時半~13時半LO、18時~20時半LO
(※サザエカレーはランチタイムのみ)
休みなし
P

さざえカレーを
手軽に自宅にお取り寄せ

隣接都道府県の
B級グルメ・ご当地グルメ

干し納豆

干し納豆

茨城県水戸市周辺

水戸と言えば何を置いてもまず納豆。定番の糸引き納豆のほかにも、干した納豆があるのを知ってましたか?


アゲ揚げ白岡トマルーめん

アゲ揚げ白岡トマルーめん

埼玉県白岡市

これはイタリアン?中華?それともジャパニーズ? 三位一体の味わいのアイデア麺料理


東村山黒焼きそば

東村山黒焼きそば

東京都東村山市周辺

ウスターソースとイカ墨、そして鹿児島特産の黒酒を使った特製焼きそばソースが黒さのヒミツ


ひょうたん漬

ひょうたん漬

神奈川県大井町

突然ですが、ひょうたんを食べたことありますか? ちっちゃくてかわいいミニミニサイズのひょうたんをパクッ

このカテゴリー要注目の
B級グルメ・ご当地グルメ

会津地鶏カレー

会津地鶏カレー

福島県会津地方

かつて平家の落人がペット用に持ち込んだのがその始まりと言われる会津地鶏を使った滋味あるカレーを味わって


金沢カレー

金沢カレー

石川県金沢市周辺

キャベツが添えられたやや黒い色のカレー。カツを載せてガッツリといっちゃいましょう


備前カレー

備前カレー

備前市

焼き物の町らしく備前焼でいただくのは、なんとカレー! フルーツと魚介、備前牛を具にしちゃうのが備前流なのです


チキン南蛮カレー

チキン南蛮カレー

宮崎県都城市・宮崎市

宮崎県発祥の「チキン南蛮」と国民食「カレー」が満を持して合体!これはクセになる旨さです