広島・福山・尾道・呉・三次・三原
広島県のB級・ご当地グルメ

 炭水化物系と海産系で個性を発揮

世界遺産を二つ抱える広島県。そこは多様な食文化が育った県でもあります。

B級グルメでは必ず登場する「広島風お好み焼き」をはじめとして、発祥の地と言われる「広島つけ麺」や名産のアナゴを贅沢に用いた「あなごめし」、「尾道ラーメン」など炭水化物中心のご当地グルメメニューが豊富。

かたや西条は名だたる酒の町。灘や伏見と並ぶ日本三大酒造地として銘酒を生み出しています。竹原も同じく酒どころです。
ほかにも「牡蠣」や「もみじまんじゅう」など食の話題が尽きない土地でもありますよね。